Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Torino il dott. Paolo De Paolis è specializzato in Chirurgia d’Urgenza e Pronto Soccorso. È esperto in ambito di chirurgia epatobiliare, chirurgia laparoscopica avanzata e del colon retto. Presiede, da Gennaio 2014, la Società Piemontese di Chirurgia.