Cavallo Perin Paolo

Sono stato allievo interno di Patologia Medica presso l’Università di Torino dal 1973 al 75 ed effettuato un soggiorno di studio presso la Unit for Metabolic Medicine del Guy’s Hospital di Londra nel 1978. Ho una formazione in epidemiologia clinica del diabete e delle malattie cardiovascolari e lavoro quotidianamente con medici, statistici e biologi di provenienza europea ed extra-europea oltre ad occuparmi di incontri con gli studenti per gruppi di apprendimento attività di ricerca. Mi impegno in attività didattica frontale e a piccoli gruppi nel Corso di Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia, nelle Scuole di Specializzazione (Medicina Interna, Scienza dell’Alimentazione, Cardiologia, Nefrologia) e nelle Lauree sanitarie (Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana). Ho ricoperto differenti ruoli nell’ambito sanitario ed accademico: – Coordinatore nazionale organismi della Società Italiana di Diabetologia (SID); – Gruppo di Studio Standardizzazione Metodi di Laboratorio (1996-97), Gruppo di Studio Nefropatia Diabetica (1998-2000); – Comitato Scientifico (2000-02); – Comitato Socio-sanitario (2002-2004); – Presidente nazionale della SID (2008-2010); – Presidente nazionale Diabete Italia (2009-2010); – Direttore I Scuola di Specializzazione in Medicina Interna, Università di Torino (2000-2007); – Direttore Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione, Università di Torino (2007-2015); – Direttore Dipartimento di Medicina Interna, Università di Torino (2007-12); – Coordinatore Dottorato di Ricerca in Fisiopatologia Medica, Università di Torino (2002-2006); – Direttore Scuola Dottorato di Sistemi Complessi in Medicina e Scienze della Vita, Università di Torino (2006-2007); – Coordinatore Direttori Scuole di Specializzazione mediche, Università di Torino (2004-2008); – Membro Comitato Inter-regionale Trapianti (2005-2015), Regione Piemonte e Valle d’Aosta; – Membro Commissione Regionale Diabete, Regione Piemonte (2007-2015); – Commissione Medicina Interna, Regione Piemonte (2007-08); – Membro Board Mediterranean Group for the Study of Diabetes (2011-13). – Direttore S.C. Medicina Interna 3, AOU San Giovanni Battista di Torino (fino al 2015) Docente presso il Corso di Laurea triennale e magistrale in Dietistica (SANUM, il Corso di Laurea triennale in Scienze Infermieristiche e Ostetriche; docente sempre per Scuole di Specializzazione di Medicina Interna, Nefrologia, Cardiologia, Dietologia, Anestesia e Rianimazione; docente per Dottorato di Ricerca in Fisiopatologia medica oltre Master I livello Dislipidemie e Master II livello Scienza e tecnologia dell’alimentazione e nutrizione umana.